maandag 30 juli 2012

Fraeylemaborg


De Fraeylemaborg ligt in het mooie dorpje Slochteren, en heeft een mooi bos/park op het landgoed. De borg dateert voornamelijk uit de 19de eeuw  Vanaf 1785 werd het park omgevormd tot een romantisch park in de Engelse landschapsstijl. Er werden slingerpaden aangelegd, onregelmatig gevormde vijvers gegraven en met de vrijkomende grond een berg gemaakt.

Het water is echter op vele plekken geheel bedekt met kroos waardoor alles echt groener dan groen was, maar wel een heel sprookjesachtig effect gaf.

Binnenkort zeker nog een keer terug, want er is een tentoonstelling met het werk van Janneke Brinkman.

 

 

 

 
 

 


 
 



zondag 22 juli 2012

Erffair Hellum 2012


Vorig jaar heb ik het helaas niet kunnen bezoeken, dus dit jaar wilde ik er zeker naar toe. Vooral om de enthousiaste verhalen van iedereen: Erffair Hellum bij Sientje's Dochter.
De locatie is geweldig, het vindt allemaal plaats in de enorme tuin van de eigenaren van Brocanterie Sientje's Dochter, verspreid door deze prachtige tuin stonden zo'n 30 standhouders met voornamelijk brocante en woonaccesoires.


Nuzzelspul en Servies en Brocante hadden weer hun mooiste spullen meegenomen en prachtig neergezet.

 

Iedereen had zijn best gedaan om de stand zo sfeervol mogelijk in te richten.



De omgeving maakte de fair extra sfeervol, het zitje aan het water, de geweldige "pipo wagen" die ook geheel in brocante stijl was ingericht, allemaal heel leuk!

 

 

Tineke van Ditjes en Datjes was ook aanwezig en had een leuk plekje op de fair.




Sientje's Dochter zelf had ook een enorme keus aan allerlei brocante meubelen, servies en kleine leuke hebbedingen.


Alhoewel ik op de fair zelf niet veel heb gekocht, heb ik wel veel meegenomen :-) Ik had namelijk al eerder wat gekocht bij Janneke van Nuzzelspul en Sanne van Servies en Brocante en dat zouden ze naar de fair meenemen. De tafel zag ik op haar site en ik was op slag verliefd, het jam/zalfpotje zag ik op de fair. De twee kannetjes komen van Nuzzelspul en de mooi verweerde Boch schaal onderop kocht ik bij Sientje's Dochter.




woensdag 18 juli 2012

Salade van waterkers met pistache en oranjebloesem

Een heerlijk fris gerecht, die een mooie smaak krijgt door de verse kruiden planten die je gebruikt. Salade lijkt simpel, maar heeft een zeer verrassende smaak.



Salade van waterkers met pistache en oranjebloesem

100 gr waterkers, dikke stelen verwijderd
20 gr basilicumblad
20 gr korianderblad
40 gr gedopte, licht geroosterde pistachenoten, grof gehakt

dressing:
4 eetlepels olijfolie
1½ eetlepel citroensap
1 theelepel oranjebloesemwater
zout en peper

Doe de waterkers en de kruiden in een mengkom. Meng de ingredienten voor de dressing in een kommetje en voeg die pas toe aan de waterkers wanneer je het serveert, anders verlept het.
Bestrooien met de pistachenoten.


bron (aangepast): plenty


zondag 15 juli 2012

Bremen

Afgelopen week zijn we een dagje naar Bremen, Duitsland geweest. Normaal gesproken gaan we altijd naar Oldenburg als we een leuke stad in Duitsland willen bezoeken, maar dit keer reden we even iets verder.

Ik kreeg ooit als tip van iemand om dan zeker even in de oude wijk Schnoor te gaan kijken.
In Schnoor, zo heet de wijk, vind je dicht tegen elkaar staande fraaie 15de en 16de-eeuwse huisjes; het is de oudste wijk van Bremen. Vroeger was het een economisch centrum, nu een leuk wijkje met kleine boetiekjes, galerieën en restaurantjes.
Helaas is het er wel druk, dus veel mooie kiekjes van de schattige huizen zonder mensen zit er niet bij.






Ook liepen we het winkeltje Zauber der Jahreszeiten binnen. Daar ontdekte ik de producten van Nicolas Vahé. Een Fransman die voor de liefde in Denemarken is gaan wonen en een chef is. Hij ontwikkelt heerlijke producten zoals, jams, chutneys, kruidenmixen etc
We hebben naast een heerlijke kruiden zout "The Secret Blend" en een chutney "white wine & pear" een Hazelnoot jam meegenomen. Die laatste is zo verrukkelijk! Die hoop ik nog een keer te kunnen kopen, maar ik heb deze helaas nog niet online gevonden..


We hebben nog verder wat gewinkeld en rondgewandeld in Bremen, even vlug wat gegeten in Vapiano, ondanks de vele veganistische mogelijkheden in Bremen want die zitten net allemaal buiten het centrum.

Bremen is een mooie stad, maar echt aparte winkels zijn we niet tegen gekomen. Voor mooie gebouwen is het een aanrader, maar voor het winkelen gaan we er niet terug (behalve voor de producten van Nicolas Vahé dan...



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ShareThis